彭德楷黄焖鸡是一家集管理，经营，制作于一体的餐饮企业，所推出的菜品传承了彭氏餐饮世家的秘籍传统制作工艺。菜品不仅注重色，香，味，形！而且在老济南饮食风味不变的前提下，加入老方中的各种名贵药材精心烹制而成，品味纯正、回味悠长。